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| 来源： 发布时间：2011-2-19 点击数： |
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河北省农产品冷链物流“十二五”发展规划》出台
本报讯（记者付薇 实习生贾楠）近日，河北省发上海至海口物流改委印发《河北省农产品冷链物流“十二五”发展规划》。规划显示，到2015年，我省将培育3—5家在全国具有较强影响力的冷链物流企业，并建成一个全国性冷链物流枢纽，使市场布局显著优化。
此外，我省还将打造“一带两基地”，即服务京津市场的环京津冷链物流聚集带，以石家庄为中心的冀中南冷链物流基地、以唐山为中心的沿海冷链物流基地。
■有助保证农产品质量安全
据河北省发改委有关人士介绍，农产品冷链物流是指肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收、屠宰、捕捞后，在加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下的特殊供应链系统。
他说：“这种冷链物流能够最大程度地在生产环节之后的其 上海至海口专线他环节，保证农产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染。”
据了解，加快发展农产品冷链物流的意义在于，能够有效提高农产品竞争力、促进农民增收和保障食品安全。
■将建全国性冷链物流枢纽
目前，我省集冷冻、冷藏、加工、配送、销售为一体的冷链物流体系正在形成。
据河北省发改委提供的数据，截至2009年，全省规模以上冷库达到972座，容量56万吨，专业化冷藏车辆900多辆，温控加工及分拣设备2800多套。各类农产品交易市场和大型商超、便利店等商业企业的生鲜冷冻食品营业面积大幅提升。在此基础上，水产品和反季节果蔬为代表的高附加值农产品冷链迅速兴起。
河北省发改委人士表示，为了抓住时机促进全省农产品冷链物流发展，组织编制了这一发展规划。
规划显示，到2015年，我省冷链物流发展目标有三：
第一，总体水平大幅提升，农产品冷链商品流通量占商品流通总量的比重大幅提高。规模以上冷冻（冷藏）食品生产企业实现冷链加工全程化。
第二，空间布局显著优化。建成一个全国性冷链物流枢纽、三个区域性冷链物流中心、多个地区性冷链物流基地。
第三，市场主体逐步壮大。培育3—5家在全国具有较强影响力的冷链物流企业。
■打造“一带两基地”
值得注意的是，规划中提出，要依托产业集群和专业市场，打造“一带两基地”，即服务京津市场的环京津冷链物流聚集带，以石家庄为中心的冀中南冷链物流基地、以唐山为中心的沿海冷链物流基地。
环京津冷链物流聚集带着眼于“对接京津市场”，围绕承德、张家口、廊坊、保定、唐山等农产品生产基地，发展集农产品生产、加工、包装、销售为一体的新型农产品供应链，在环京津一线地区形成一批直供京津市场的肉类、果蔬、水产品冷链物流基地。
冀中南冷链物流基地则是以石家庄为中心、辐射带动邢台、邯郸、衡水、保定等地的冷链物流产业。
沿海冷链物流基地的定位是面向国内外市场的冷链物流基地。规划指出，将发挥唐山、秦皇岛、沧州等地水产、食品、生猪等产业优势，依托重点水产品产业基地和大型水产品加工企业，积极发展冷冻保鲜、低温存储、冷冻配送、流通加工等业务。 |
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